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😊 皇后鎮排隊美食～FERG BURGER
Ferg是誰阿？有人一直說他是市長？因為他長得像是碼頭上那個雕像市長的臉！
有員工曾說Ferg是一個人他曾經從皇后鎮游泳游到Glenorchy!
SO WHAT? 所以為什麼叫做Ferg Burger一直沒有個結論, 下次再遇到老闆問一下他好了～
所以我們不管名字了, 就只管他好不好吃
直接說結論, 他們家的漢堡是安琪吃過唯一好吃的漢堡, 事實上我是一個對漢堡沒有愛的人
但是吃過一次之後 哇哇哇 ！！！它絕對是皇后鎮必吃之一
除了漢堡看起來大, 大個跟阿達臉一樣大,
麵包的部份還是專門為Ferg Burger量身訂做, 為了要配合他們特製的肉排跟醬汁, 三者合而為一可以達到充分協調的美感
不管是口感上還是味道或者是麵包吸收醬汁後
店內最大個規模曾經達到擁有80個員工, 一天六班制, 歐買尬, 它店面好小哩XXDD 居然可以養活這麼多人
😊 2000年一月開幕
一天的休息時間只有5個小時, 營業時間是早上五點～半夜十二點, 全年無休耶 （除了聖誕節當天, 因為那天是政府規定不能上班)
😊 安琪唯一愛的漢堡店居然遠在紐西蘭
😊 阿達小蝦當天的拍攝情形
😊 他們兩位是真心愛這漢堡, 那天我們點的是牛排漢堡, 跟鹿肉漢堡
最推薦的是牛排漢堡喔~~ 牛排大的就跟牛排店一樣, 夾在特製的漢堡麵包裡, 加上店家特調醬汁,
雷蒙團帶過的團員只要是吃過Ferg Burger的, 沒有一個說不好吃！
😊 Ferg Burger的老闆 Bradly（上圖照片右邊）表示, 他不想要開分店也不想要去別的城市開分店
這完全就是紐西蘭人的精神, 他們只想專一做好一件事情, 而不是無限擴張, 然後無法控制品質
Bradly那天還特別開放讓愛玩客的攝影團隊帶著小型的攝影機進入店內拍攝
真好喔～謝謝你Bradly
因為其實拍攝過程老實說是會影響店內客人用餐, 而且一般攝影機很大一台, 店內人潮實在太擁擠啦, 也怕讓人受傷
就像敏鎬歐巴在機場一樣XXDD會不會扯太遠阿
😊 攝影機下的漢堡鏡頭看起來特別美味阿
😊 皇后鎮街景 沒有錯 市區內的道路並不寬廣, 但是都很乾淨整齊
😊 走沒幾步路就可以到湖邊曬太陽
😊 然後湖邊就可以吃到戰斧牛跟球棒羊排
😊 這間餐廳安琪跟雷蒙第一次來吃是當地一對紐西蘭夫婦邀請我們去吃的
那一晚就被他們家豪氣的料理手法給震驚到, 怎麼有這麼大的戰斧牛排跟羊肩呢？
😊 這次愛玩客來到皇后鎮的推薦美食, 馬上我們就想到這間餐廳囉
😊 餐廳一樓的吧台
😊 二樓的用餐一角落
😊 二樓的WiskyBar
其實這間餐廳外表不是很起眼, 常常走過去也沒發現原來她是一間餐廳, 內部裝潢相當精緻小巧
卻又不是那種遙不可及的金光閃閃
然後二樓主要是以包廂區為主, 很適合三兩好友一起來用餐
那個晚上我們就跟紐西蘭友人夫婦吃到半夜快12點, 原來紐西蘭吃飯也不輸法國人 哈哈 比久的啦
😊 三分熟的戰斧牛排滋味如何呢？
好吃到雷蒙把牙齒都吃掉斷掉了還要吃XD
先煎後烤的戰斧牛排, 厚度超過一吋, 刀子一切下去的那一剎那, 就會發出會心的一笑
口感軟嫩帶Q, 紐西蘭的草飼牛果然不是一般的厲害
牛每天在風光明媚的地方晃來晃去, 心情好, 吃的好, 吃的還很健康
哇哈哈哈 那肉質還是帶有膠質絕不會過份油膩, 真是人間美味
沒有調味過的牛排, 灑上一點海鹽, 讓牛肉原味自然呈現
好的東西真的不需要過分調味阿 ～～
😊 羊肩慢火烤五個小時, 所以把多餘的油脂都烤過了剩下脆脆的外皮
一口羊肉配上一口特調的薄荷醬, 肉質是一絲一絲, 阿達手一拿, 羊骨都快要分離了, 烤到外酥內嫩
咬下去都可以聽到脆皮的聲音 咖啦咖啦
😊 這速水阿？
原來拍攝食物的時候我們需要打光板阿
叔公已經被晒的像關公一樣啦
😊 這然後其他人則是能躲在陰影下就躲
這就是光鮮亮麗螢光幕背後的真實人生阿～～～
😊 吃吃喝喝玩了就要去運動一下
😊 皇后鎮有個小秘密景點
這裡有一個社區, 居民一開始是不想讓郵差很累的跑來跑去
就在社區入口放郵筒, 然後放著放著大家就開發揮創意來裝飾自己的郵筒
於是出現了可愛郵筒街
😊 61個展現不同屋主各型的郵筒排成一排
😊 有咖啡機造型
😊 還有高爾夫球場概念的造型
😊 攝影角度這樣拍, 阿好辛苦阿
😊 所以晚上老公請客啦 因為實在太累啦
吃吃牛排給大家打氣
😊 這間店的牛排也好厲害阿
主廚親自來幫我們切耶 ～ 呵呵
大家吃飽飽後開心回旅館睡覺繼續明天的拍攝挑戰
紐西蘭太大太美了, 一生來一次, 一定要跟對團阿
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