☝賽爾柱 Selcuk 街景
是什麼東西如此吸引本團買遍全世界號稱購物天后兼天才的財務長？？ 里拉在樹上嗎?
☝原來是滿樹的橘子 橘子非常適合種植在地中海氣候
☝Kebab House 今日午餐 距離艾菲索斯Epheses開車只要十分鐘
☝榮獲Tripadvisor 2012最佳餐廳
☝也榮獲本團推薦無線上網最快餐廳＋免費供應土耳其紅茶/蘋果茶
天啊 這裡是網咖嗎???
☝難怪受廣大鄉民如此推崇 連中文菜單都有阿 網咖無誤
☝感謝馬克思提供中文菜單照
這很好用阿 之後餐廳要是連英文菜單都沒有 就可以拿出來比照拉
☝老闆來啦 這是六個人的意思嗎？可我們是八人用餐阿？？
☝旁邊的地中海風情小餐館
☝我想住在裡面拉！！
☝橘子樹好豐饒 原來是附近有豐饒女神的BOBEE
☝有神快拜
照片擷取自 http://www.livius.org/religion/artemis-of-ephesus/
☝Ephesus Museum 女神就住餐廳隔壁
但是很幸運的不巧的我們去的時候 在整修中無法參觀
☝附餐麵包 厲害的在這紅白雙色沾醬
土國餐廳附麵包吃完都可以再order喔 麵包都是讓客人吃到飽滴
☝紅醬是以番茄為基底加上地中海香料調味 白醬是優格佐新鮮薄荷葉提味
主菜還沒來 大家就先嗑掉兩籃子麵包
☝這是在辦桌嗎？
傳統土耳其Kebab昨天晚上有詳細的介紹請見
『 土耳其 Kusadasi 』Köfteci Ramiz 海邊餐廳之土耳其美食初體驗（米布丁好好吃）
☝Grill Meat (1TL里拉約合台幣15元)
☝Grill Chicken 雞肉kebab 9TL
☝Mix Kebab 20TL
☝Gozleme 本餐廳招牌
這餐要特別介紹 Gozleme 又稱為 Turkish Pancake 或 Turkish Crep
Gozleme是傳統土國菜餚之一 可以做甜鹹兩種口味
☝土耳其傳統婦女會做在一個大圓矮桌旁桿麵皮
麵皮手工桿成 桿的比水餃皮一樣薄
然後在麵皮上稍微刷上奶油或蛋汁 放上內餡
內餡的選擇非常多 各地區風味也大有不同
當然也可以依據個人喜愛口味做變化
鹹口味的可以加入薄肉片甚至燻鮭魚片 蔬菜類可以加入菠菜.茄子.番茄.洋蔥等等
再加上起司例如:Feta, turkish white cheese等等
最後加入香料香草調味
☝Spinach with Cheese Gozleme
這是我們今天點的口味
☝切面照
總結這次十幾天的美食之旅 安琪個人對土耳其的麵包評價一般 偶有佳作
土式麵包不走日式軟嫩口感 比較偏向法國長棍麵包 但又不到脆皮的境界
然而生麵團做成像這樣的薄片型的土式餐點 吃下去簡直是來到天堂
安琪超愛 不管是這裡吃到的Gozleme 還是日後在伊斯坦堡吃到的Pide 都想給他十顆星
我猜可能是土耳其的小麥粉很威 才能有這樣的餅皮口感
☝Chocolate Pancake
既然gozleme是這家餐廳的名菜 吃完鹹的當然也要點個甜的
兩個字形容 ： 秒殺
大家看到這送上來的樣子 心理不禁滴咕
怎麼長這樣拉？很像那個耶(Gina不准餐桌上講的名詞)
但是手很誠實 還是伸出去拿了一片這樣
☝紅石榴沙拉醬 配沙拉實在太清新爽口
後來在超市看到 下手就對了 『 土耳其 』土耳其必買戰利品
☝Gozleme挑戰大成功
餐廳官網 http://www.kebabhouseselcuk.com
吃飽喝足(紅茶平均一人都喝兩杯以上)後 找銀行換錢去
☝土耳其各地都可以看到紅紅國旗高高掛
☝雙陸棋 backgammon
在公園裡可以看到土耳其男人 兩人對做 喝著土耳其紅茶 下棋
這是一種兩人對羿的版圖遊戲 當中還要進行一個擲骰子的動作 不是打香腸阿
聽說跟中國的跳棋很類似 但是難度在高一等級這樣
☝路邊小學 小兄弟倆在boy's talk
☝還看到這彩虹階梯
☝銀行到了 抽號碼牌流程跟台灣一樣 ㄎ
☝在地化的一種表示 就是一定要跟當地人一樣直接穿越馬路展現土人精神
☝賽爾柱古城牆 一樣要有國旗喔
☝還看到送子鳥
☝大馬路邊的橘子樹 誇張成這樣
比台灣農場的果樹長得還好阿～～～
今天的行程目前只進行到一半 好豐富的行程阿
等會還要驅車前往有小番紅花城美名的 席林捷Sirince
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