2013.10.07 午餐
小樽逛街行程相信大家應該不陌生 所以這次安琪要跳過
直接帶大家去吃一家 終於終於吃到的極上天井 放鞭炮阿 終於
事情是這樣子的 因為小樽還有一家安琪跟雷蒙超愛的餐廳 每次都帶朋友去吃
但是餐廳位在那遠遠的港口邊 遙望著小樽運河
吃了那家就沒辦法再吃別的正餐了
時間每次都不夠 肚子每次都太小 但是今天居然餓到下午兩點還沒吃飯
這家位在出拔小路的天婦羅 好小一家
座位只有八席 還會不定休(老闆上班是為了交朋友的啦)
還非得要這種非午餐時間非假日 才有榮幸吃到耶
鋪陳太久了喔@@ 吃吧
安琪擠到餐廳的角角為了要照一張餐廳的全景給大家看
看到了嗎? 它就這麼大
連老闆的工作空間都這麼小 還沒辦法不照到前景這樣
非常利用空間的擺飾
看到那張極上天井的照片了嗎? 就是它了
菜單在此
2016.9.16 網友非常貼心的提醒安琪, 說他今天去吃發現已經漲價囉, 他點的是
北海天井,價格更新為1800日幣
但是他說還是好吃到爆炸, 然後真的要避開用餐時間, 這樣都會有位置喔
棒棒棒
空間非常小 老闆就在我們面前炸給我們看
上湯
蔬菜類
裹了麵糊
就往這熱騰騰的油鍋裡炸去
前面這位是蟹腳 還有炸蝦兩位 炸魚 炸洋蔥
安琪有一套愛自己的吃的理論 食物吃原味最好 過分處理過的東西都是破壞食物原味
要不然就是想要企圖掩蓋食物的不新鮮
油炸類更是罪惡到那剛剛去的豐平峽湖底去好了
但是吃完這老闆炸的天井
我只想說 老闆我可以什麼都拿給你炸嗎?? 天啊怎麼可以這麼好吃呢
不但忠實的呈現了食物的原味
歐買尬 它不是才從油鍋拿出來嗎?
怎麼可以這麼不油膩呢????
桌上還有三種鹽 精鹽咖哩鹽海鹽 不過我沒有沾耶 因為其實炸物上已經淋上醬汁囉
過了這麼久才寫這文 還是久久無法冷靜 真想再飛去北海道再吃一次
捧油們!!來到小樽請留下多一點時間 多一點肚子 再帶著多一點好運氣
也許您也有機會享受到這絕妙滋味的日式天婦羅喔~~~
石水官網 http://www.otaru-denuki.com/shop08/index.html
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