來到東京表參道 即使只是window shopping
都會讓人有化身為貴婦的感覺 ❤
如果再加上來吃個Bills早餐 那你就是貴婦啦
有人問我 Bills真的是世界上最好吃的鬆餅嗎？
我的答案是...嗯還不錯啦XD但是我不知道是不是真的能稱得上是世界第一
不過我還是秉持著旅遊最高指導原則
既來之則吃之
當老公說要帶我來吃"據說"是世界上最好吃的鬆餅時
標準答案就是 ： 好阿!你怎麼對我這麼好~~
再加上BIlls表參道店是位在2012東京新名所『 東急PLAZA 』
吃完鬆餅再逛新名所 喔 這真是美妙的行程
第一次知道這棟建築物是在一篇報導東京綠化的介紹
設計師是把露台設想為表參道的大盆栽
種植了32顆來自表參道跟明治神宮的樹木
又被稱為Omorala之森
這完全命中愛花花草草的我
這樣像不像置身在森林裡呢？
Bills來自澳洲總店在雪梨
目前展店範圍只有在日本跟倫敦
菜單有中英文兩種
店內的氣氛輕鬆愉快
那天運氣很好
週六早上我們大概十點多到
雖然已經客滿但是我們是第六順位
所以約等十多分鐘就輪到我們用餐囉
大面的玻璃讓室內的採光明亮
以白色跟原木色營造出溫馨的用餐環境
仔細一看果然還是以女性客戶居多
飲料櫃跟置杯櫃也是延伸一整個牆面
好有氣勢阿
我們點了一份 Ricotta hotcake
佐以新鮮香蕉跟蜂蜜
從照片就可以看得出來口感應該是鬆軟無比
鬆餅煎到有點帶金黃色的外層
再淋上醇度高的蜂蜜
像黃金流沙一樣
一份三片要價1400羊
既然稱之為hotcake當然就要趁熱熱的吃囉
Ricotta的微微的乳香氣味加上純熟的分蛋打發技巧
成就了世上最美味鬆餅
讓人一口接一口
老公點的是Full Aussie Breakfast
有機炒蛋 培根 烤番茄 土司 味噌蘑菇 1800羊
吃完世上第一鬆餅
也要把世上第一帳單記錄下來
下次雪梨店跟倫敦店我們一定要挑一間去
聽說雪梨總店的口感更優秀喔
後話:
話說我問在雪梨的朋友他說Bills是從日本紅回去的耶XD
Bills鬆餅也可在家吃到喔！
教你如何破解Ricotta Hotcake
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