VVG thinking Baked Spiced apple
VVG thinking 『好樣思維』
VVG thinking 隱身在華山文創產業的紅磚六合院C棟
第一次來訪是老公的朋友帶我們來的
當天因為他們要談事情 所以我不好意思拍很多照
但是心理已經默默的計畫要帶誰誰誰來吃下午茶啦 ㄎ
然後時間又過一個禮拜 已經再訪VVG again 囉 ～～
這次是跟大妹還有莫林一家四口 也就是楓葉團的班底啦
這一區的人潮明顯的比較少 多了一份清幽感
這是週日下午的模樣
VVG thinking 一樓入口就可以看到這隻來自月球的兔子"月見兔"
畫家黃思綺筆下創作的月見兔 帶著你到世界各地旅行
看兔兔還手拉個行李箱呢
如果對月見兔有興趣可以ｇｏｏｇｌｅ他的相關文章喔
一樓入口處的佈置就已經深深打動我的心
紅磚牆的復古與這些飽和色的綠葉 配上窗框 連花器的選擇都不馬虎
再加上這普普風的地磚 大愛阿～～
這一大面書牆 可是有多種功能
除了放置展示品之外 也是上二樓樓梯的牆面
巨大齒輪轉動的則是Toothless的翅膀 哈
馴龍高手的Toothless實在太可愛 還沒看過的朋友很推薦喔
工業風的黑色鍛鐵配上橫擺的原木層版 質感立刻互相加乘
據說是紐西蘭來的礦泉水
現場也有各式果醬
牆面的終點則是設置了甜點區
下午茶的甜點類就是來這邊點選
再往裡面走一點 則是半開放式的廚房
有些餐廳的裝潢就到此為止 到了廚房就是一般沒有什麼裝潢的廚師工作區
VVG thinking 在這點的堅持 我個人就很佩服
廚房裡面的地板 比客人的用餐區更美阿 哈哈哈
吧台工作區上方 還有吊櫃式的鄉村廚房風
可以讓我進去做個甜點嗎～～～～
安琪顯示出一種失心瘋的狀態
VVG thinking 二樓
一上樓就可以看到月見兔的作者的工作室
小物擺飾在藍色鐵桶上 加上黃金鍛帶
這配色超殺（安琪一整個在用裝潢的角度介紹VVG thinking）
VVG thinking 二樓是好樣書店的延伸
有設計.藝術.攝影.食譜.花藝.旅遊等等書籍 還有各式生活器具.文具
服飾等等
二樓拍照店員說只能遠照 不可以近照單見物品喔
回到一樓 一樓的分配除了剛剛看到的甜點區.廚房 還有三大塊的用餐區
不落入俗套餐桌擺設 活潑了這百年樟腦工廠的新風貌
紅磚牆上的月見兔 都是作者旅遊的紀錄
一角的單人座的沙發
這是另外一個用餐區塊 我們第二次來就是坐在裡面的大圓桌
打造用餐跟展覽合而為一的空間 其實我覺得這樣很好耶
邊喝咖啡 發呆 還可以看畫
坐著看畫 可以放任自由的想法更久更不受拘束
VVG thinink 的燈飾多樣 也好精采
VVG thinking 真的是讓人放不下相機的地方
接下來 就來介紹一下VVG thinking的下午茶餐點
Upside down banana cake 顛倒香蕉蛋糕 220元
VVG thinking的甜點份量都這麼大阿
這道顛倒香蕉甜點 老公跟莫林這兩位甜食達人都說讚
老公說 香蕉味很濃厚～口感Q中帶軟
我則是選擇了這道看似是水果其實是甜點的香料水果
但是莫林說 這根本就是蘋果偽裝成甜點阿！！ 哈哈哈 每個人切入角度不同囉
Baked Spiced Apple with Cinnamon & Ginger ricotta cheese
香料烤蘋果佐肉桂薑味瑞可塔起司 220元
蘋果烤的軟硬適中 刀子一下 肉桂香味四溢
但是薑味Ricotta Cheese就顯得沒有這麼突出了
Cafe Latte 200元
妹妹點的冰茶 也好喝喔～
Cappuccino 180元
商務人士這次終於點到亮點了
這杯卡布讓我跟莫林也很想點來喝看看
美式淡咖啡 160元
小人帶墨鏡
VVG 集團在台北目前以展店八家
每一間都有不同的風格 希望每一間都可以去瞧瞧哩～～
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