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VVG thinking Baked Spiced apple 

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VVG thinking 『好樣思維』

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VVG thinking 隱身在華山文創產業的紅磚六合院C棟

第一次來訪是老公的朋友帶我們來的 

當天因為他們要談事情 所以我不好意思拍很多照

但是心理已經默默的計畫要帶誰誰誰來吃下午茶啦 ㄎ

然後時間又過一個禮拜 已經再訪VVG again 囉 ~~

這次是跟大妹還有莫林一家四口 也就是楓葉團的班底啦

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這一區的人潮明顯的比較少 多了一份清幽感 

這是週日下午的模樣 

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VVG thinking 一樓入口就可以看到這隻來自月球的兔子"月見兔"

畫家黃思綺筆下創作的月見兔 帶著你到世界各地旅行 

看兔兔還手拉個行李箱呢 

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如果對月見兔有興趣可以google他的相關文章喔

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一樓入口處的佈置就已經深深打動我的心 

紅磚牆的復古與這些飽和色的綠葉 配上窗框 連花器的選擇都不馬虎 

再加上這普普風的地磚 大愛阿~~ 

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這一大面書牆 可是有多種功能

除了放置展示品之外 也是上二樓樓梯的牆面 

巨大齒輪轉動的則是Toothless的翅膀 哈 

馴龍高手的Toothless實在太可愛 還沒看過的朋友很推薦喔

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工業風的黑色鍛鐵配上橫擺的原木層版 質感立刻互相加乘

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據說是紐西蘭來的礦泉水 

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現場也有各式果醬

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牆面的終點則是設置了甜點區 

下午茶的甜點類就是來這邊點選

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再往裡面走一點 則是半開放式的廚房 

有些餐廳的裝潢就到此為止 到了廚房就是一般沒有什麼裝潢的廚師工作區

VVG thinking 在這點的堅持 我個人就很佩服

廚房裡面的地板 比客人的用餐區更美阿 哈哈哈

吧台工作區上方 還有吊櫃式的鄉村廚房風

可以讓我進去做個甜點嗎~~~~ 

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安琪顯示出一種失心瘋的狀態

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VVG thinking 二樓 

一上樓就可以看到月見兔的作者的工作室

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小物擺飾在藍色鐵桶上 加上黃金鍛帶 

這配色超殺(安琪一整個在用裝潢的角度介紹VVG thinking)

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VVG thinking 二樓是好樣書店的延伸

有設計.藝術.攝影.食譜.花藝.旅遊等等書籍 還有各式生活器具.文具

服飾等等

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二樓拍照店員說只能遠照 不可以近照單見物品喔 

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回到一樓 一樓的分配除了剛剛看到的甜點區.廚房 還有三大塊的用餐區

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不落入俗套餐桌擺設 活潑了這百年樟腦工廠的新風貌

紅磚牆上的月見兔 都是作者旅遊的紀錄

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一角的單人座的沙發

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這是另外一個用餐區塊 我們第二次來就是坐在裡面的大圓桌

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打造用餐跟展覽合而為一的空間 其實我覺得這樣很好耶 

邊喝咖啡 發呆 還可以看畫

坐著看畫 可以放任自由的想法更久更不受拘束

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VVG thinink 的燈飾多樣 也好精采

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VVG thinking 真的是讓人放不下相機的地方 

接下來 就來介紹一下VVG thinking的下午茶餐點

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Upside down banana cake 顛倒香蕉蛋糕  220元

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VVG thinking的甜點份量都這麼大阿 

這道顛倒香蕉甜點 老公跟莫林這兩位甜食達人都說讚

老公說 香蕉味很濃厚~口感Q中帶軟 

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我則是選擇了這道看似是水果其實是甜點的香料水果

但是莫林說 這根本就是蘋果偽裝成甜點阿!! 哈哈哈 每個人切入角度不同囉

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Baked Spiced Apple with Cinnamon & Ginger ricotta cheese

香料烤蘋果佐肉桂薑味瑞可塔起司 220元

蘋果烤的軟硬適中 刀子一下 肉桂香味四溢 

但是薑味Ricotta Cheese就顯得沒有這麼突出了

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Cafe Latte 200元

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妹妹點的冰茶 也好喝喔~

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Cappuccino 180元

商務人士這次終於點到亮點了

這杯卡布讓我跟莫林也很想點來喝看看

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美式淡咖啡 160元

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小人帶墨鏡

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VVG 集團在台北目前以展店八家

每一間都有不同的風格 希望每一間都可以去瞧瞧哩~~

好樣 │ VVG

 

 

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